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【間もなく #1周年 】 サンクス新メニ
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【#今年最後の作品 #陶芸 #なーんだ?
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2020.11.12
盛岡きのこ園「松きのこ」
松きのこの香りは山のキノコのような芳醇な風味があり、その姿かたち、食感は松茸にそっくりです。また、キノコなのに、生食できるという驚き。現在岩手県では、この矢巾町でただ1人しか栽培していない、貴重なきのこなのです。
2020.8.31
こだわりの大槌ジビエ MOMIJI㈱
1歳前後の鹿のみを狩猟し、一時間以内に自社工場で処理、丁寧な血抜きと電解質殺菌で、「旨み」「柔らかさ」「臭みのなさ」を極めた岩手大槌が誇る鹿肉
2020.8.20
タロちゃん農園の紫波町産野菜
当店の春から秋にかけての旬の野菜の多くは、地元「タロちゃん農園」こと、女鹿廣さん夫妻が愛情込めて育てた、味の濃い朝採れ新…
2020.6.30
【ワイン】自園自醸ワイン紫波さん
当店では、できるだけ近くのモノ、近くのヒト、近くのヒトからのご紹介...、つながりのあるモノを使って行きたいと思ってお…
2020.6.11
テイクアウト予約WEBフォーム完成!
テイクアウト予約フォーム、作りました!【自宅でプティボセット 1,500円(税別)】ワインとの相性抜群!テイク…
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